"Então, eu estava pensando. Quando você fica viciado fisicamente em uma droga, é que suas células passaram a precisar daquilo pra funcionar, certo? É a mesma coisa com comida. Tipo, proteína, carboidrato""Claro que não", interrompeu, meio pensando por que estava sequer considerando discutir uma afirmação absurda dessas. "Mesmo que você não dê comida para uma pessoa desde que ela nasceu, ela vai morrer se não comer."
A outra fez uma cara de impaciência.
"Não, é claro. Só que você não precisa realmente disso tudo. Tipo, não de tudo que você come."
"Sei."
"Não, presta atenção. Você só precisa de um mínimo necessário desse tanto de carboidrato que você ingere. Quase nada. O resto é vício. Se você for diminuindo a quantidade, você vai viver só do mínimo."
"Pára de falar besteira."
"Não, pensa comigo: uma daquelas crianças cabeçudas africanas consegue ficar muito mais tempo sem comer do que uma criança barriguda americana. E por quê? Porque a americana tá viciada em glicose/carboidrato/etc."
"É, com certeza."
"Também tem a compulsão. Tipo, a vontade de comer, essas coisas." Ela parou, ao ver a cara da amiga. "Faz sentido, tá!"
"É, Ana, você vai ganhar o Nobel de medicina por essa teoria."
Nenhum comentário:
Postar um comentário